第21章 第21章(1/2)

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    江源的养殖场离城里差不多三十公里远,车子进山的时候正是正午,山里的植被很好,从车窗吹进来的空气凉飕飕的,又带着点木香气。

    养殖场就在一个山坳里,规模比伊凡想象的还要大,生活区、畜牧区规划有致,错落点缀在葱茏的树木间。

    车停好后,江源带着他们朝食堂走去,一路上遇到不少工作人员,大家都穿着统一的绿色工作服,干净整洁,遇到他们时,停下来热情地打招呼,“江总好!”

    江源笑眯眯地冲员工点点头,“好,提前安排好工作,早点来食堂吃羊肉。”

    伊凡觉得在养殖场的江源和在市里的状态不太一样,他一回到养殖场就好像是小狗到了自己的领地一样,是一种很放松自信的状态,不像在外边看到的江源,连笑容都是腼腆的。

    江源看到晓虎牵着大金毛,便对他说,“晓虎,把狗子放了,让他随便跑跑。”

    晓虎一松手,金毛大康便蹿了出去,牵引绳还挂在脖子上一飘一飘的。

    江萍看到了,忙喊道,“大狗,回来,绳子解开,哎呀,一会儿绳子拖得都是泥,回去还得帮你收拾。”

    大金毛难得撒欢,根本就不听江萍的,一路狂奔,遇到什么都跑上去看看再嗅嗅,开心得想要起飞。

    突然遇到一只不知道从哪里冒出来的野鸡,大康一个健步冲上去,鸡也吓蒙了,扑腾着翅膀到处钻,一时间养殖场的广场上鸡飞狗跳,混乱不堪。

    晓虎突然吹了一声口哨,嘴里喊着,“大康,来!”

    正在没命地追逐着鸡的金毛听到这一声呼唤,立马停下动作,转身就朝晓虎身边跑,飘逸的金黄色毛发随风舞动。

    江源看得目瞪口呆,“嚯,这狗真听晓虎的话。”

    晓虎得意地又吹了一声口哨,吹得还挺响。

    伊凡看看他,“什么时候学会的吹口哨?”

    “在你不在家的时候。”晓虎得意地答完这句话,朝大金毛大喊一声,“大康,跑!”随即小团子和大狗子一起冲了出去,很快消失在众人的视线里,养殖场地广人稀,看来今天要撒欢到底了。

    食堂里原本有两个大师傅和两个帮工的阿姨,都穿着干净整洁的白色工作服,见到他们进来,一脸紧张地排成一排,颇有几分如临大敌的感觉。

    昨天江源回到养殖场,特意到厨房交代过,今天会专门从城里请来一个大厨,为大家烹饪冰煮羊。

    冰煮羊是什么?厨房四人组面面相觑,别说吃过,连听都没有听说过,再一想,这人是老板专门从城里请来的,一定来头不小,这会儿人到了,四人组就有些莫名地紧张。

    江源为四人组介绍伊凡和江萍,江萍是江总的姐姐,这个他们倒是知道的,只是觉得江萍今年的状态比去年春节见面的时候好得多,剪了短发的江萍看起来气质很好,人也年轻了不少。

    另一个二十来岁的小姑娘居然就是江总说的大厨,这倒是让四人组很是意外,再看伊凡,大大方方地冲大家点点头,“我们来打扰,辛苦大家了。”

    一个矮矮胖胖的大师傅看上去应该是厨房里的头儿,他一张圆脸红扑扑的,忙摆摆手,大喇喇地说,“不辛苦不辛苦,我们这还什么也没做,倒是你还得做什么冰煮羊,辛苦了。”

    伊凡嫣然一笑,“那就都别客气了,大家开始干活吧,别耽误了晚饭,师傅,我要的冰块准备好了吗?”

    “准备好了,准备好了,我们连夜腾了一个冰柜出来冻冰块。”

    看着满满一冰柜的冰块,伊凡哭笑不得,这冰是用来代替水煮羊肉的,又不是要吃冰块,弄这一大柜子冰着实是太过隆重了。

    羊肉是刚宰杀的羔羊,新鲜得很,她一边吩咐江萍,“江阿姨,八成花生两成芝麻炒香,研磨成二八酱。”另一只手提起一只羊腿,手起刀落,只听“嘶”地一声,羊腿便被卸了下来。

    这一举动倒是结结实实地震撼到旁边观战的两个师傅,这姑娘看着年纪轻轻的,细胳膊小腿,可刀工了得。

    “好。”江萍利索地答应一声,便和一个中年女帮厨准备二八酱去了。

    羊排剁成拇指长的一块块,羊上脑切成麻将大小方方正正的羊肉块,羊腿肉剔下骨头熬汤,剩余部分切成厚片。

    江源来看的时候,只见不锈钢盘子里盛出来一盘盘码得整整齐齐的羊肉,伊凡抿着唇,神情极其专注,她刀下的每一片羊肉片都跟尺子比着切出来的似的,厚薄大小都一致,强迫症看了都要爽死了。

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