117. 常端 就在常端绝望的时候，外面突然传……(1/2)
他家祖上是前朝御厨,先祖一直在琢磨各种菜式，留下了一本《常家菜谱》。
前朝早已烟消云散，他们常家也举家回到老家临湖县,靠着这菜谱在临湖县开了一家酒楼。
这酒楼一开，就开了一百多年,成了临湖县的老字号。
常端从小就开始学厨艺,他们酒楼卖的普通菜式，是由请来的厨子做的，但也有一些菜式，只有他们常家人会做。
他作为酒楼的继承人，必须学会这些菜。
他在酒楼里长大,学了一手好厨艺,娶了一个好妻子，还生了一个可爱的女儿。
结果，就在他琢磨着要多挣钱，多给女儿攒点嫁妆的时候，他们家出事了！
常端一想到娄家，就恨得牙痒痒。
那些人不仅害死他父亲，还捏造了罪名,说有人在他们家的酒楼吃过饭之后死了，然后将他抓入大牢。
他当时以为自己必死无疑，然后也不知道是幸运还是不幸……县衙的人把他和其他一些监狱里的人,送来了这里。
这里是晋王府的人管着的一个采石场，专门挖笠湖石，然后送去各地售卖。
他刚来这里的时候一心想要逃出去，挨了不少打，后来怕被打死,也就不敢逃了。
也是在这里，他认识了一个跟其他人不太一样的人，那人叫黎青执。
在这里干活的大部分劳工都不识字，但黎青执是识字的，还很有见识。
他一度想要放弃逃走，可那时，他看到了黎青执的眼神。
黎青执当时骨瘦如柴，都快油尽灯枯了，但他的眼睛里依然燃着熊熊烈火……即便到了这份上，黎青执也还是想逃。
被抓进来那么多年，身体都垮了，黎青执依然没有放弃要逃出去，他怎么能放弃？
他开始努力活着。
只有活着，才有出去的希望！
他想见到他的家人！
他出事之后，也不知道他的家人会怎么样……
他母亲和他妻子都是性格绵软的普通女人，他弟弟又还小，要是娄家不放过他们……
常端只是随意一想，就心痛如绞。
他只能努力活着。
常端看了一眼那些正在干活的劳工。
他活着，但黎青执已经死了，还死了快一年。其他一些他刚来的时候认识的劳工，也都死了。
他要是还在挖石头，说不定也早已命丧黄泉。
常端非常庆幸，庆幸自己有一门手艺。
黎青执识字会算账，但这样的本事这里的管事也有，黎青执也就没有用武之地。
他就不一样了！
这里也是有厨子的，但那厨子的手艺压根比不上他。
看到黎青执死在他面前，他清楚地意识到自己不能再当劳工了……他给护卫磕头，告诉护卫他家祖上是御厨，说他做的饭多么多么好吃……
采石场的护卫和管事平日里不能去外面，也就没什么享受，这里原先的厨子厨艺又不怎么样……他们给了他一个机会，让他去做饭。
这边最不缺的就是鱼，他做了一顿全鱼宴，然后就成了这些人的厨子。
这一年，他一直在努力做饭，努力讨好他们以便获得他们的信任。
到如今，这些人对他已经有了一定程度的信任，听他描述了他家菜谱上一些菜的味道之后，还愿意买各式调料香料给他。
很多药材是可以拿来做菜的，他前几天，就用各种调料加上一些药材，给这些人炖了一锅卤肉。
这些人特别喜欢，也就按着他写的单子，又给他买了一些药材回来。
他要的药材都是无毒的，这些人才愿意买，但他们却不知道，无毒的药材放在一起，也可能让人腹泻不止，或者昏昏欲睡。
他从没放弃过逃跑。
常端今天做了鱼丸，炖了鱼头豆腐汤，还炒了肥肠卤了鸭子。
这些香喷喷的菜被端到管事面前，管事拿起筷子，迫不及待地尝了一口，又招呼那些护卫过来一起吃。
“小常，你这手艺是真不错！晚上我们吃什么？”一个管事问常端。
常端道：“冯管事，之前送来的猪下水我都卤了起来，卤过的猪心猪肝可以直接吃，还可以切了爆炒……”
“那就一半直接吃，一半爆炒！”冯管事道。
“都听冯管事的。”常端笑道。
他打算今天晚上就在这些人的吃食里动手脚，到时候……他或许能带着其他劳工逃出去。
至于逃出去之后干什么，他其实不是很清楚。
他只知道，他要逃出去。
再在这里待下去，看着身边人一个个死去……他会疯掉。
给这些管事送过饭，常端就回到厨房里。
他突然冒出头之后，这里原先的两个厨子就被嫌弃了，他们现在专门负责给他打下手，以及做那些劳工的吃食。
这两人心里不忿，就时常偷懒，比如此刻，他们就不在厨房，给劳工吃的豆渣和糠也还没有煮上。
劳工们一天可以吃两顿，吃的都是给猪吃的东西。
比如从卖米的铺子里买来的米糠，又比如榨油作坊炸过油之后剩下的黄豆渣芝麻渣菜籽炸。
这些东西最好煮过之后再给劳工们吃，但这两人有时候偷懒，用水搅和一下，就直接给劳工们送过去了。
一开始常端自顾不暇，不敢管这件事——当时那些管事和护卫并不信任他，他虽然得到了给他们做饭的机会，但从头到尾都有人盯着他，他不做饭的时候，还会被关起来。
但最近他已经得到了那些管事的信任，行动上就方便许多。
常端把豆渣和米糠放进几口大锅里，生了火开始煮。
豆渣并不新鲜，现在天又热，也就散发出一股酸臭味……常端搅拌着锅里的食物，心情复杂。
他们家早先在城外有一些地，雇了人在那里种菜养猪。
当时他们家养的猪，吃的都比这些劳工好。
那些猪除了吃用米糠、南瓜、蔬菜之类煮的猪食，还能吃到他们酒楼的剩饭剩菜，长得特别快。
可这里的劳工……
他们家可不会把酸臭的豆渣给猪吃！
常端搅拌了一会儿，把自己之前给那些管事做饭留下的边角料洗干净剁碎放了进去。
这些所谓的边角料，也就是鸭肠鱼肠猪皮之类，这些东西并不好吃，但放进去之后，好歹能让劳工们多点力气。
常端煮好饭食，用桶装了，给那些劳工送去。
那些劳工看到他来送吃的，都非常高兴。
常端给他们送的吃食里面，会有一些“加料”，还会给他们放盐。
他们中绝大部分人，都很感激常端。
常端给他们分吃食的时候，低声跟这些劳工里领头的那个说了一句：“等下晚上我来找你们……我们逃吧。”
常端这么做，是因为可怜这些劳工，也是因为他觉得这些劳工不会背叛他。
他们的日子可不好过，还随时可能没命。
他相信这些人，是愿意跟他一起逃的。
然而，常端想错了。
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